SUMMER LUNCH

Nonostante un regime proteico sia l'ideale per chi pratica molto sport, io per scelta seguo una dieta molto varia, per la maggior parte "vegetariana", il piatto di oggi è a base di Avocado che come sapete, pur essendo il frutto grasso per eccellenza, è molto apprezzato per le sue proprietà benefiche, ricco di vitamine, minerali e fibre antiossidanti.

L’avocado è un frutto che non deve essere discriminato per il quantitativo di grassi che contiene, ma va introdotto regolarmente nella nostra dieta!!

Ingredienti

• papaya

• avocado

• lamponi

• cereali

• semi di girasole

Prepariamolo assieme..

• Tagliare l’avocado e frullarlo.

• Prendere una ciotola e creare una base con il "purè" di avocado, dove andremo a cospargere i semi di girasole, lamponi, e i cereali.

• Tagliare il mango a fettine e utilizzarlo come guarnizione finale.

• Un piatto veloce, fresco, ma davvero molto gustoso.

Buon appetito!!