FANCY FOOD : GATEAU LIGHT
Nella diretta di oggi Cristina ha preparato una ricetta molto gustosa, semplice da eseguire e che non richiede tanti ingredienti: un buonissimo Gateau Ligth. Pronte per la ricetta?
Ecco qui. INGREDIENTI
pane duro o 4 fette biscottate integrali e 3 gallette di grano saraceno
1 spicchio d’aglio
sale, pepe
parmigiano
1 broccolo
3 patate
formaggi di capra
PREPARAZIONE PAN GRATTATO FATTO IN CASA
Tritare 4 fette biscottate integrali e 3 gallette di grano saraceno, aglio, sale, pepe e parmigiano. Nel frattempo bollire il broccolo e le patate. In una teglia fare la base con il pan grattato fatto in casa.
Una volta cotti, schiacciare il broccolo e le patate, aggiungere un uovo, parmigiano, sale e pepe fino a creare un composto omogeneo.
Versare il composto sopra la base e aggiungere sopra del formaggio di capra e parmigiano. Ripetere il processo per un altro strato.
Ricoprire con ancora un po’ di pan grattato e parmigiano.
Infornare a 180° per 20-30 minuti.
Allora Befancyfit Girls cos’aspettate? Preparate anche voi il vostro Gateau Light e condividete con noi il vostro risultato.
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