IL SEGRETO DI UNA DOLCEZZA ESTIVA: LO ZENZERO
Lo scorso mese abbiamo trattato di FANCYfreeze, il Bon Bon fresco, leggero e sugar free in collaborazione con GUSTO 17. Gelato al gusto Fiordilatte con una coulis di miele d’acacia, Limone di Sorrento IGP e Zenzero italiano bio racchiuso in una croccante e avvolgente copertura di Cioccolato Fondente, unisce la dolcezza alla sostenibilità dando vita ad un vero e proprio capolavoro tutto healthy. Oggi parleremo dei benefici di uno dei suoi ingredienti, che rendono il sapore del FANCYFreeze Bon Bon frizzante e speziato allo stesso tempo: “Lo Zenzero”. Questa radice aromatica, è apprezzata in tutto il mondo non solo per il suo caratteristico sapore speziato, ma anche per i suoi molteplici benefici. Sin dai tempi antichi, lo zenzero è stato utilizzato nella medicina tradizionale per trattare una vasta gamma di disturbi. Oggigiorno, la sua popolarità è cresciuta ulteriormente grazie alla scoperta scientifica di numerose proprietà terapeutiche. Scopriamole insieme!
1. Proprietà antinfiammatorie:
Lo zenzero contiene potenti composti antinfiammatori chiamati gingeroli, shogaoli e paradoli. Essi aiutano a ridurre l'infiammazione nel corpo, contribuendo a combattere diverse patologie come l'artrite, il dolore muscolare e le malattie infiammatorie dell'intestino.
2. Allevia disturbi digestivi:
Uno dei benefici più noti dello zenzero è il suo effetto positivo sul sistema digestivo. Favorisce la produzione di enzimi e aumenta la motilità intestinale, aiutando a prevenire e alleviare disturbi come nausea (tra cui quella in gravidanza) e indigestione.
3. Potenzia il sistema immunitario:
Lo zenzero è ricco di antiossidanti che aiutano a potenziare il sistema immunitario. I suoi composti attivi svolgono un ruolo fondamentale nel combattere infiammazioni e nel proteggere le cellule dai danni ossidativi.
4. Migliora la circolazione sanguigna:
L'effetto stimolante dello zenzero sulla circolazione sanguigna può favorire la riduzione della pressione arteriosa e il miglioramento della circolazione. Ciò può essere vantaggioso per le persone che soffrono di problemi cardiovascolari e per coloro che vogliono promuovere lasalute generale del cuore.
5. Riduce il rischio di malattie croniche:
Diversi studi hanno dimostrato che l'assunzione regolare di zenzero può contribuire a ridurre il rischio di malattie croniche come il diabete, l'obesità e alcune forme di cancro. Gli antiossidanti presenti nello zenzero aiutano a combattere l'infiammazione cronica, un fattore chiave nello sviluppo di queste malattie.
6. Allevia il dolore:
Grazie alle sue proprietà antinfiammatorie, lo zenzero può essere utile nel ridurre il dolore associato a diverse condizioni, come l'artrite, le emicranie e le mestruazioni dolorose. Alcuni studi hanno anche evidenziato la sua efficacia nel ridurre il dolore muscolare post attività.
Dalla collaborazione tra Gusto 17 e BeFancyFit è nato un gelato in cui l’assenza di zuccheri raffinati si combina a materie prime eccellenti per dar vita ad un gelato ideale per integrarsi in uno stile di vita sano ed equilibrato, ma senza rinunciare al gusto.
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